CALABACÍN RELLENO DE TORTILLA DE BACON Y QUESO

TORTILLA DE VERDURAS AL HORNO

HUEVO: Rollitos de tortilla

Hola cocinillas!

         Hoy quiero enseñaros una de mis cenas exprés, y lo podéis tomar  con una ensalada para acompañar.

ROLLITO DE TORTILLA

INGREDIENTES

huevo

 lonchas de pechuga de pavo 

queso de untar

orégano

PREPARACION

Yo hice una tortilla de 2 huevos para mi cari y yo, pero si queréis podéis hacerlas individuales.

Hacemos la tortilla, y le espolvoreamos orégano para darle un toque especial.

Pasamos las lonchas de pechuga de pavo en la sartén para tostarlas un poco (también podéis hacerlo con bacon, que están deliciosas en este bocadillo, pero ya sabéis que son más grasientas y no tan recomendables para cenar, por lo que sería un posible cheatmeal).

Añadimos queso de untar, y volvemos a cubrir con más pechuga de pavo.

Montamos los rollitos y aquí es cuando decidimos si enrollar para servir con ensalada.

¿Qué os parece? 

¿Os animáis a probarla?

Seguro que este fin de semana os saca de un apuro cuando no sepáis que cenar, 

pero ya estáis hartos de comer pizza o hamburguesas.